本製品は日本政府から許可を受けて操業・捕獲された鯨を使用しています。　

独自の製法により、肉をやわらかく、醤油の旨味でくじら臭さを少なくし食べ易くしました。

千葉県銚子市の本社工場にて丁寧に人の手で詰めて製造しております。

ご飯のおかずや、酒肴としてもお楽しみいただけます！