缶詰の種類によって最後のちょいたしを、おろししょうが、おろしにんにく、粉山椒、七味、白ごまなど変えてみるのもおススメです。

栄養満点☆☆☆カラダにいいレシピ
出典：日本缶詰びん詰レトルト食品協会ホームページより
作成：管理栄養士　今泉マユ子先生
https://www.jca-can.or.jp/useful/recipe_cat/pro

材料（1～2人前）

• さば水煮缶1缶
• キャベツ1～2枚（100ｇ）
• コーンドライパックレトルトパウチ1袋
• だし汁2カップ
• 豆乳1カップ

作り方

1. 1. キャベツの芯は斜め薄切り、葉は食べやすい大きさに切る。
2. 2. 鍋にだし汁、キャベツを入れて火をつける。沸騰したら弱めの中火で約3～4分加熱し、キャベツが柔らかくなったら缶汁ごとさばを入れて崩しながら混ぜ、コーンと豆乳を加え、沸騰させないように2～3分温める。